UCZ SIĘ
Wszyscy z branży mają jakieś pojęcie. Niektórzy o tym mówią. Nieliczni wiedzą.
Jeśli tu jesteś znaczy to, że masz pytania. Świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie odpowiedzi! Chcesz porozmawiać o żywieniu? Pozwól, że zacznę od jednego pytania – jaki jest cel Twojej diety?
LCHF, KETO, a może PALEO?
Im większe zainteresowanie tym więcej definicji i tym mniej sensu.
Nie zrozum mnie źle – nie mam nic przeciwko definicjom! Jednak jak po raz kolejny raz słyszę coś w stylu „zmień keto na lołkarba albo na LCHF” to zaczynam się zastanawiać ile w tym wartości, a ile pustych wyrazów (akronimów), których znaczenie rozumie tylko ten kto je wypowiada. Przeglądałeś kiedyś ranking diet wg U.S. News & World Report? Zastanawiałeś się dlaczego dieta keto zajmuje zaszczytne, przedostatnie, miejsce, a paleo mocną, trzydziestą pierwszą, lokatę? A czy wiesz jak wyglądają bebechy tych diet znajdujących się w rankingu? Nie wiesz. Nikt nie wie.
NIE MA CZEGOŚ takiego jak jedna dieta ketogeniczna!
Są diety ketogeniczne. Sposób, model żywienia, który indukuje stan ketozy. O wiele trafniej byłoby nazywać te diety ketogennymi, bo to sugeruje pewną przyczynowość, pochodzenie. Ketogenny, insulinogenny. Glukogenny. Absolutnie nie kancerogenny. Rozumiesz o co mi chodzi?
dieta ketogeniczna szkiełkiem
i Okiem ketonatora
Projekt Carnivore
- Poziom homocysteiny? - Wskaźnik filtracji kłębuszkowej? Pytania mają w sobie coś irytującego. Prycham tylko i uśmiechając się patrzę w nieistniejący punkt na suficie. Upływa kilkanaście sekund po których słyszę te same pytania. - Poziom homocyste… - Daj spokój –...
Keto i święta – jak przeżyć i nie nabawić się psychozy?
‘Zdrowo, radośnie, świątecznie, w gronie rodziny lub swoim własnym – święta to czas dla Was!’ Zabrzmiało jak marny tekst ze świątecznej kartki zatem raz jeszcze od początku. Czasem pytacie (w grudniu zwykle częściej niż w lipcu) jak przeżyć święta na keto? W domyśle...
Keto i rak – dieta ketogeniczna jako profilaktyka oraz terapia uzupełniająca w leczeniu nowotworów?
Być może tytuł nie nastraja wybitnie optymistycznie - bo rzadko kiedy słowo rak przywołuje przyjemne skojarzenia – ale nie rozmawiając na trudne tematy nie sprawimy, że one znikną. A jeśli nawet to tylko z naszej świadomości. Poznaj zatem historię w której głównymi...
Dieta carnivore – śladami mięsożerców
Dieta carnivore – z czym to się je, jak smakuje i czego można się spodziewać po diecie mięsożerców? Czym jest dieta carnivore? Jednym zdaniem? Sposób żywienia opierający się na produktach pochodzenia zwierzęcego oraz eliminujący produktu pochodzenia roślinnego. Czy...
Hiperbaryczna terapia tlenowa (HBOT) i jej pozytywny wpływ na zdrowie i wydolność fizyczną
Tlen. Bezbarwny i bezzapachowy gaz oraz, co znacznie ważniejsze, składnik powietrza podtrzymujący życie niemal wszystkich organizmów na ziemi. Powietrze, którym oddychamy zawiera ‘zaledwie’ 21% tlenu jednak co się stanie jeśli w warunkach podwyższonego ciśnienia...
Jak czytać lipidogram czyli wiarygodne markery ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego
Cholesterol całkowity oraz poziom cholesterolu LDL to dzisiaj wciąż jeden z najpopularniejszych i jednocześnie najgorszych markerów stosowanych w celu rozpoznania ryzyka wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego. Dlaczego i czy są lepsze sposoby? Oczywiście!...
Fizjologiczny cel ketogenezy
Diety ketogeniczne (dieta ketogenna, keto) to dzisiaj coraz częstszy wybór tych, którzy skuszeni potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi szukają sposobu żywienia który pozwoli im gubić niechciane kilogramy, pozbywać się nadmiarowych centymetrów, a w końcu żyć zdrowo,...
Efekt brzasku – poranna hiperglikemia na dietach niskowęglowodanowych
Wysoki poziom cukru rano to jeden z najczęściej występujących tematów związanych ze stanami przedcukrzycowymi, a jeszcze częściej z samą cukrzycą. A jak jest w przypadku zdrowych na diecie ketogennej? No bo skoro zdrowi to dlaczego mówimy żeby nie badać glikemii zaraz...
Ketozo, jak żyć? Gęste odżywczo źródła białka, tłuszczu i węglowodanów.
'Przy okazji powiem Wam, że całą listę produktów o których mówimy w tym materiale znajdziecie na stronie ketonator pl więc nie musicie robić notatek.' To cytat z trzeciego odcinka poradnika 'Ketozo, jak zyć? Poradnik dla początkujących', a skoro słowo się rzekło to i...
Tłuszcze nasycone na diecie keto/ LCHF
Jeśli jesteś na keto – niskowęglowodanowej diecie wysokotłuszczowej – to głównym źródłem Twojej energii (a raczej głównym źródłem jej pozyskiwania) jest właśnie tłuszcz. Nie wchodząc w szczegóły i nie dyskutując na temat czy redukujesz (i Twoim celem jest sięgać po...
CPM czyli jak obliczyć zapotrzebowanie na kalorie
Pierwsze pytanie – po co to obliczać? Niektórzy mówią, że nie trzeba, że wystarczy ustawić okno żywieniowe i jeść w opór dozwolone produkty. Zostawmy jednak świat magiczny magom i jednorożcom, bo choć w tym stwierdzeniu, w tym modelu diety ad libitum (czyli wg...
Posty przerywane
Jakoś w na początku sierpnia, zapytany o najpopularniejsze posty przerywane, obiecałem, że opowiem podczas spotkania LIVE, napiszę artykuł, albo nagram materiał wideo. Seria kilku krótkich wpisów pojawiła się pod koniec tego samego miesiąca, a w pierwszej połowie...
prowadzenie dietetyczne
15% zniżki przy zakupie planu na 3 miesiące
Potrzebujesz wsparcia? Masz pytania i kilka wzajemnie wykluczających się odpowiedzi? Potrzebujesz żeby ktoś wykonał robotę za Ciebie i podsunął pod nos gotowy przepis na zdrowe życie? Skontaktuj się ze mną!